Yerli Mısır Unu – Geleneksel Lezzetin En Doğal Hali
Doğu Karadeniz’in bereketli topraklarında yetişen yerli mısır taneleri, taş değirmenlerde öğütülerek doğal mısır unu haline getirilir. Tamamen katkısız olarak üretilen bu un, bölgenin geleneksel yemekleri başta olmak üzere birçok tarifte kullanıma uygundur.
Yoğun aroması, iri öğütülmüş yapısı ve altın sarısı rengiyle özellikle kuymak, mısır ekmeği ve pepeçura gibi yöresel lezzetlerin vazgeçilmezidir.
🌽 %100