Kolot Peyniri – Karadeniz’in Geleneksel Peynir Lezzeti
Doğu Karadeniz’in yaylalarında elde edilen taze inek sütünden yapılan Kolot Peyniri, bölge mutfağının en özel peynirlerinden biridir. Tam yağlı sütle üretilen bu peynir, hafif tuzlu tadı ve kolay eriyen yapısıyla özellikle mıhlama (kuymak) tariflerinde vazgeçilmezdir.
Yumuşak dokusu, süt aroması ve doğal içeriğiyle sofralarda hem sade hem de sıcak yemeklerde kullanılabilecek bir lezzet sunar. Katkı ve koruyucu madde içermez.
Devamını Göster