Muhlamalık Tam Yağlı Telli Peynir – Karadeniz Sofralarının Vazgeçilmezi
Doğu Karadeniz’in yaylalarında elde edilen taze inek sütlerinden üretilen muhlamalık tam yağlı telli peynir, geleneksel mıhlama (kuymak) tariflerinin en önemli peynir çeşididir. Tam yağlı yapısı sayesinde ısıtıldığında kolayca erir ve uzayan bir doku oluşturur.
Doğal süt aroması, hafif tuzlu tadı ve tel tel ayrılan yapısıyla kahvaltılarda, sıcak yemeklerde ve fırın tariflerinde kullanılabilir. Katkı, koruyucu veya yapay aroma içermez.
🧀